01 Feb #CloudBlending en Gulfood 2018. Una solución origen a destino para lanzar nuevos productos
Pruébalo para desarrollar nuevas gamas de alimentos veganos, lácteos, quesos o helados bajo un modelo de pago por uso
Si todavía no estás familiarizado con #CloudBlending, Gulfood 2018 es el lugar. Del 18 al 22 de febrero nuestro equipo de cloudblenders visitará el evento y estará disponible para presentarte nuestro innovador modelo de negocios.
Las empresas de alimentos luchan diariamente con situaciones como la pérdida de competitividad de un producto en el mercado, la necesidad de explorar nuevas tendencias y países con novedosas gamas de productos, el deseo de expandirse a nuevas categorías o productos sin comprometer la capacidad productiva de sus instalaciones… #CloudBlending es una solución global para todas estas necesidades.
El modelo puede usarse para definir o crear nuevos productos, incluso gamas completas. Una buena opción es probarlo en categorías como alimentos veganos, lácteos, quesos o helados, donde Blendhub, la empresa que impulsa #CloudBlending, tiene más de 20 años de experiencia.
Para productos veganos
Just Eat coloca el vegetarianismo entre las tendencias de consumo top de 2018. Actualmente, 2/3 de la población mundial es intolerante a la lactosa. Y los consumidores incorporan a su estilo de vida cuestiones éticas y de salud.
Además, según Mintel, el 11% de los productos lanzados al mercado el año pasado tenían reclamos vegetarianos.
Si quieres posicionarte en esta tendencia. Si deseas introducir en el mercado productos competitivos como leches, yogures o postres en un tiempo récord y adaptándote a las consideraciones del mercado local, #CloudBlending es tu solución.
Para productos lácteos
Impulsado por percepciones negativas de salud, el precio de venta, la reducción de exportaciones y un número creciente de alternativas no lácteas, el mercado de la leche se ha reducido en los últimos años. Especialmente en países occidentales. Mintel proyecta una caída de un 11% hasta 2020.
¿Estás buscando mejorar tu cartera de productos lácteos? #CloudBlending es la solución perfecta para llevar a cabo algunas pruebas de mercado. Úsalo para crear nuevas aplicaciones y productos más competitivos en precio.
Distintas alternativas en queso
Las soluciones en polvo permiten a los productores de alimentos crear productos competitivos en categorías tales como crema o queso para untar, una de las que van en aumento en mercados emergentes. También, queso para pizza o queso en lonchas. En todos los casos con opciones con proteína láctea o alternativas vegetales.
Si está interesado en este mercado, #CloudBlending es la solución perfecta.
Para helado
Si está pensando en explorar nuevos productos en el sector del helado sin comprometer sus líneas de producción, #CloudBlending es la solución. Lanza nuevas ideas con poca inversión en instalaciones externas o explora mercados extranjeros produciendo localmente.
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